据公司介绍，如今MES系统控制管控指生产流程中和自动调整生产制造中的异常并提升加工速率和产品品质，给予数据采集，提升在线管理决策支撑。主要是操纵在机器的整个生产流程，并对生产流程管控中数据的交换和制造执行系统的端口进行。

再有便是生产制造过程管理与生产调度，作业计划方案实施和车间异常的实时信息反馈，对生产制造工序的操纵，生产制造进度的操纵，生产制造工序和进度的操纵，在提升操作速率的同一时间降低作业操作异常的发生，以经济效益为总体目标，加强生产流程的事前、事中管控。在线监控生产制造，完成对生产流程的精细化管理和操纵。

再有MES系统对生产制造操纵的管控，紧紧围绕着工单单板、零部件条码打印，SMT材料采购上料、制造过程采集与操纵、在线维修、产品报废、产品隔离、工单管控、作业指导书查阅和过程相关看板的管控。

以上便是MES系统生产制造能够 操纵什么方面的相关介绍，主要是是从数据、生产制造、产品品质、工序、材料、总体目标、流程等等诸多方面，大大提高了企业的利益。